El Grupo de Trabajo nº 1, atendiendo a la naturaleza de los trabajos a desarrollar, se organiza en diversos Subgrupos por especie, los cuales están moderados por Vocales-coordinadores. Estos Subgrupos y sus correspondientes Vocales-coordinadores son:
Bovino: Matilde Moro de la Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC).
Ovino y Caprino: Victorio Manuel Collado de Cooperativas Agro-alimentarias.
Porcino: Mateo del Pozo designado por la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (ANPROGAPOR).
Avicultura: Pascual Alonso designado por la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO).
Conejos y otras especies menores: Victorio Manuel Collado designado por la Organización Interprofesional Cunícola (INTERCUN).
Acuicultura: Jordi López designado por la Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos (APROMAR).
Équidos: Miguel A. Valdés Vázquez de la Asociación de Veterinarios de Équidos de España (AVEE).
Animales de Compañía:Jordi Franch Serracanta de la Asociación de Veterinarios Españoles Especialistas en Pequeños Animales (AVEPA).
Especies silvestres: Ricardo Navarro de la Asociación Ibérica de Zoos y Acuarios (AIZA).
